4 Peynirli Pizza

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

4 Peynirli Pizza
14 Temmuz 2018 258 defa okundu 0 yorum

4 Peynirli Pizza Malzemeleri

  • Malzeme:
  • 200 gram mozarella peyniri
  • 220 gram gravyer peyniri
  • 20 gram parmesan peyniri
  • Hamuru için :
  • 200 gram Bizim Mutfak Un
  • 2 gram maya
  • 1/4 nehir bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
  • bir tutam toz şeker
  • Tuzlu
  • Domates Sos İçin :
  • 1 tatlı kaşığı Bizim Mutfak Margarin
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 100 gram domates
  • 50 gram taze fesleğen
  • tuz
  • karabiber

4 Peynirli Pizza Yapılışı

  • 4 PEYNİRLİ PİZZA
  • Unun ortasını açarak maya, süt, zeytinyağı, tozşeker ve tuzu ilave edip yoğurun.
  • Hazırlanan pizza hamurunu 30- 40 dakika dek bekletin.
  • Domates sosu için, kıyılmış soğan ve sarımsakları margarinle birlikte kavurun.
  • Doğranmış domatesi ilave edip birkaç dakika daha soteleyin.
  • Tuz, karabiber ve kıyılmış fesleğenleri ekleyin.
  • Yarım akarsu bardağı su ek edip birkaç dakika daha kavurun.
  • Ilınınca blenderdan geçirip soğumaya bırakın.
  • Dinlendirdiğiniz hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde ince açın.
  • Pizza tepsisine yayıp üstüne domates sosunu sürün.
  • Mozzarella peynirini sosun üstüne gezdirin.
  • Gorgonzola peyniri, gravyer peyniri, parmesanı dilimleyerek pizzanın en üstüne ekleyin.
  • Evvelden ısıtılmış 250 dereceye ayarlı fırında 15 – 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 25 Mart 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar