7 Adımda Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kahve fincanı pirinç
• 1 su bardağı su
• 1 dere fincanı şeker
• 2 yemek yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 litre süt
• 1 fincan su
• 1 yumurta sarısı

7 Adımda Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı

1. Pirinci 1 su bardağı su ile lapalaşana dek pişirin.
2. Pişen pirince 1 litre süt ve şekeri ekleyip karıştırıp kaynatalım.
3. Nişastayı 1 fincan su ile açıp içerisine yumurta sarısı ekleyip uygun bir şekilde çırpalım.
4. Kaynayan sütten 1 kepçe alıp nişasta kasesine ekleyip karıştıralım.
5. Nişastalı karışımı kaynayan süte ekleyip 15 dakika daha kaynatalım.
6. Pişen sütlacı kaselere dağıtıp üzerini kaymaklanması için 10 dakika bekleyelim.
7. 200 derece fırının üst rafında üzeri kızarana değin pişirelim.
   Sıhhat olsun.