ALKIŞ REKORU KIRAN PATATESLİ SODALI DİLİM BÖREK ( MUTLAKA DENEYİN ARKADAŞLAR)

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

ALKIŞ REKORU KIRAN PATATESLİ SODALI DİLİM BÖREK ( MUTLAKA DENEYİN ARKADAŞLAR)
13 Temmuz 2018 131 defa okundu 0 yorum
Tadına bakan herkesten tam bölge,çok pratik ve fazla nefis bir betimleme.

SODALI PATATESLİ DİLİM BÖREK
MALZEMELER
6 adet günlük yufka
Sosu için
Yarım su bardağı akışkan yağ
Yarım su bardağı süt
1 yumurta
Üstüne dökmek için :
1 şişe maden suyu
1 yumurta sarısı, susam çörekotu
İçi için :
5 patates, tuz, karabiber, pulbiber, toz biber
Hazırlanışı
Sosu hazırlayıp ayrıntılarıyla çırpın.
Haşlanmış patatesleri çukur bir kap içine alıp tuzlu ve baharatları ekleyip püre haline getirin.
Yufkayı serip heryerine sostan gezdirin.
Yufkanın ortak kenarlarını birleştirip bitmiş sostan gezdirin.
Yufka dikdörtgen olacak.
Uzun olan köşeye patatesli karışımından koyup rulo biçiminde sarın ve istediğiniz büyüklükte verevine kesip, geniş bir tepsiye yerleştirin.
Böreklerin her birinin üstüne gelecek şekilde sodayı dökün . Börekleri sodalı haliyle 46 dk 1 saat dinlendirin. Sonra bu tepsiden alın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine düzgünce yerleştirin ve üstlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpiştirip önceden ısınmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Sağlık Durumu şifa olsun ❤️ sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar