Arnavut Böreği Elde Açma

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Arnavut Böreği Elde Açma
20 Temmuz 2018 116 defa okundu 0 yorum

Arnavut Böreği Elde Açma Yapılışı

  • GELİNİMİN ELLERİNE SAĞLIK TORUNUMUN DOĞUM GÜNÜNDE YAPTIĞI
  • ELLERİNLE AÇTIĞI BİR BÖREK TARİFİNİ O YAZACAK ÇOK GÜZELDİ HERKESE YAPMASINI TAVSIYE EDERİM
  • MALZEMELER
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı değin un
  • Kulak memesi yumuşaklığındabirhamur olacak.
  • İÇ MALZEMESİ
  • 2adet patates
  • 1adet soğan
  • Yarım kilo kıyma
  • Karabiber,tuzlu
  • Açtırmak için sıvıyağ
  • Patatesler ve soğanlarküçük, ufak doğranıp kıyma,tuzlu, karabiberle karıştırılır.
  • YAPILIŞI
  • Yoğrulan hamur ikiye bölünür, hamurlaran biri 12parçaya ayrılır, çay tabağı büyüklüğünde açılıp, yağlanır.Yarım saat dinlendikten sonradan tepsinin ortasınakoyarak ,kenarlara içten çekilerek açılır.İç malzemesi konur,sonra diğer 12 parçada aynı işlemle açılıp iç malzemelerinin üzerine konup kenarlardan sıkıştırılıp üzerine sıvıyağ sürülerek 175 derecede pişirilir.piştikten sonra üzerine tepsi kapatıp dinlendirilir.
  • Not daha çıtır, çıtırsevenler için tepsi kapatılmaz.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar