Badem Çorbası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

4 kişinin defterinde

Badem Çorbası
18 Temmuz 2018 100 defa okundu 0 yorum

Badem Çorbası Malzemeleri

  • 250 ml Tavuk Suyu
  • 250 ml Süt
  • 1,5 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 yemek yemek kaşığı Un
  • 130 gram Çiğ Badem
  • 1/2 nehir kaşığu Yenibahar Tuzlu, Karabiber

Badem Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Bademlerden 2 yemek yemek kaşığı kadarını ince ince doğrayın, kalanın rondodan un ufak olacak şekilde geçirin.
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağını eritin.
  • Kızınca unu ekleyip 2-3 dakika kavurun.
  • sonra un ufak olan bademleri de ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Önce sütü, peşinde tavuk suyunu karıştırarak derece derece ekleyin.
  • Yenibahar, tuzlu ve karabiber ekleyip çorbanızı kaynama noktasına getirin.
  • Altını kısıp 10-15 dakika pişirin.
  • Kalan tereyağı ile ince doğradığınız bademleri bir tavada kavurup çorbanın üzerini süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 24 Haziran 2016

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar