Baklava

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

9 kişinin defterinde

Baklava
12 Temmuz 2018 166 defa okundu 0 yorum

2 yumurta
1 çay bardağı değişken yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket margarin
6 su bardağı şeker
6 su bardağı su

Unu eleyin 1 paket kabartma tozunu da eleyin. Diğer malzemelerle birlikte kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamuru üçe bölün. Üçe böldüğün hamurdan cevizden daha ufak toplar ayır. 30 top yap bunları da 3 e ayır. Hamurların her birini nişasta ile tabak büyülüğünde aç. Nişastalayarak üst üste diz. Dizdiğin 30 tane yufkayı hep aniden tepsi büyüklüğünde açın. Her grubu bu şekilde açın ve her 30 tanede ceviz serpin. Sonradan baklavayı kes ve adamakıllı kızdırdığın yağı dök. Ceviz serp ayrıntılarıyla ısıtılmış fırına ver.

baklava - Baklava
Fotoğraf “Göksen” kadar gönderildi. 17.08.2015 sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar