Ballı Kabak Cezeryesi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

0 kişinin defterinde

Ballı Kabak Cezeryesi
23 Ocak 2019 55 defa okundu 0 yorum
reklam

Ballı Kabak Cezeryesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 dilim ballı kabak ( tercihe tarafından eksik veya çok olabilir)
  • 1  su bardağı şeker (200 ml)
  • 1 – 2 kaşık tarçın ve karanfil (toz)
  • 1  yemek yemek kaşığı margarin veya tereyağı)
  • 1 paket petibör
  • 1  su bardağı ceviz
  • Yarım su bardağı tahin

Dış Harcı( bulamak için) ;

  • Hindistan cevizi
  • Çikolata sosu (toz)
  • Fıstık içi

Ballı Kabak Cezeryesi Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar! daha önce havuçlu cezerye yapmıştım. Fazla beğenilmişti. Havuçlu cezerye genelde tanıdık bir tattır mutlaka bir çoğumuz yapmıştır. . Havuçtan cezerye oluyorsa ballı kabaktan niçin olmasın ve denedim tam bir tat bombası ortaya çıktı. Evinizde bal kabağı varsa ne yapacağınız konusunda bir fikriniz yoksa. Bu hoş bir fikir olabilir ben denedim hoş oldu. Öğüt ederim 😉 Şimdiden deneyeceklere sıhhat olsun 😚

  1. Bal kabağını bir gün evvelden bir su bardağı şeker üstüne koyup bekletiyorum. böylece kendi suyunu vermiş oluyor.
  2. Pişirme sürecinde su eklemenize lüzum kalmıyor. Kabağımız ayrıntılarıyla suyunu çekince bir yemek yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz.
  3. İsteğe kadar malzemelerinizi artırıp azaltabilirsiniz bu size kalmış.
  4. Suyu çekilen kabağımıza: Blenderden geçirdiğimiz ;ceviz içimizi, petibörleri, (illaki petibör kullanmak zorunda değilsiniz başka bisküvi de kullanabilirsiniz) tahinimizi, toz karanfil ve tarçınımızı ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Sonradan ceviz büyüklüğünde toplar alıp Hindistan cevizine batırıyoruz. ben bir kısmını toz çikolata sosuna bir kısmını da fıstık içine batırdım.
  6. Ayrı bir renk cümbüşü ortaya çıktı. Dilerseniz kahvenizle ya da çayınızla ikram edebilirsiniz.
  7. Kürdanlarımızı da batırmayı unutmuyoruz. Mutfakta ne varsa onunla sanat yapmak biz bayanların ruhunda var 😀 o zaman deneyelim paylaşalım.
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar