Basit Bohça Börek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Basit Bohça Börek
20 Temmuz 2018 221 defa okundu 0 yorum

Kolay Bohça Börek Malzemeleri

  • yufka (ben 3 adet kullandım)(1 yufkadan 4 üçgen börek çıkıyor)
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • İçi:
  • Beyaz peynir
  • Üzeri için 1 yumurta

Basit Bohça Börek Yapılışı

  • Su ve yağ eşit oramda karıştırılır.
  • Fırça yardımıyla bir yufkanın üzerine sürülerek yufka önce kavuşturmaca üçe daha sonra her yerde üçe katlanarak bir kare elde edilir.( her katı karışımla yağlanır.)
  • Her bir karenin dört köşesine peynir konulur ve kenarlar ortada birleştirilerek daha minik bir kare elde edilir.
  • Elde edilen içli kareler tepsiye yerleştirilip üstüne yumurta sarısı sürülüp susam serpilerek fırında kızartılır.
  • Kızaran bohçalar kesilerek üçgenler elde edilir çayın yanında sıcak sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar