Basit Börek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

4 kişinin defterinde

Basit Börek Tarifi
20 Temmuz 2018 71 defa okundu 0 yorum

Basit Börek Yapılışı

  • 1 YUMURTA
  • YARIM SU BARDAĞI SÜT
  • BİR AKARSU BARDAĞI 5IVI YAĞ
  • 2YUFKA
  • 3 ORTA ZIRVE HAŞLANMIŞ PATATES
  • 3 DAL TAZE SOĞAN
  • YARIM DEMET MAYDANOZ
  • TUZ, KARABİBER
  • HAZIRLANIŞI
  • Yumurtayı, yarım su bardağı sütü ve yarım dere bardağı sıvıyağı bi kapta iyice çırpalım. Yufkaları ayrı ayrı serip üzerlerine bu malzemenin yarısını sürelim. Bir kabın içine haşlanmış patatesleri rendeleyelim. Taze soğanı ve maydanozu ince doğrayıp patetese ekleyelim. Tuzlu ve karabiberi de ekleyip karıştıralım. Yufkaların bir ucuna bu malzemeden pay edip rulo yaparak saralım. Ruloları 10 cm aralıklarla keserek fırın kabına dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek ısıtılmış 200 derece ısılı fırında üzeri pembeleşene kadar pişirdim, ikinci yufkaya da aynı işlemi yapalım

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar