Börek Rezept mit selbstgemachtem Yufka und Hackfleisch Füllung

Tarif Puanı
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Börek Rezept mit selbstgemachtem Yufka und Hackfleisch Füllung
13 Temmuz 2018 361 defa okundu 0 yorum
In diesem Video zeige ich euch wieder ein Regionbezogenes Börek Rezept aus der Türkischen Küche.

Zutaten für den Teig:
1 Kilo Mehl
1 EL Salz
3 EL Öl
ca. 650 ml Wasser

Zutaten für die Füllung:
500 g Hackfleisch
50 g Korinthen
Salz,Pfeffer,1/2 TL Zimt
1/2 Bund frische glatte Petersilie
50 g Pinienkerne3 große Zwiebeln
50 g Walnüsse

Außerdem: 200 g Butter

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