Dana Eti Yemekleri

  • Köri Soslu Ekşili Tavuk
    Köri Soslu Ekşili Tavuk Malzemeleri 6 parça tavuk göğsü 2 nehir kaşığı zeytinyağı 2 akarsu kaşığı bal Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı köri 1 yemek yemek kaşığı acı sos...
  • Fırında Pestolu Somon
    Fırında Pestolu Somon Malzemeleri 2 dilim somon 1/3 dere bardağı bezelye 4 dilim domates Pesto sos: 1 kase fesleğen 1/2 dere bardağı zeytinyağı 1/2 akarsu bardağı ceviz 2 diş...
  • Mısır Gevrekli Tavuk
    Darı Gevrekli Tavuk Malzemeleri 200 mi krema 1/2 su bardağı kaşar peyniri 1/2 su bardağı darı gevreği 500 gram tavuk 1 adet yumurta tuzlu karabiber Mısır Gevrekli Tavuk Yapılışı...
  • Eli Böğründe
    Eli Böğründe Malzemeleri 1 kilogram kuşbaşı 4 domates 10 biber 300 gram arpacık soğan 4-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı dilediğiniz baharatlar tuzlu Eli Böğründe Yapılışı kuşbaşı etlerin...
  • Kuzu Etli Enginar
    Kuzu Etli Enginar Malzemeleri 2 kaşık zeytinyağı 400 gram kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 1 kaşık salça 6-7 adet temizlenmiş enginar Tuzlu Karabiber Limon Dereotu Kuzu Etli Enginar...
  • Kasap Köfte
    Kasap Köfte Malzemeleri 750 gram dana kıyma 75 gram et suyu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 dere kaşığı toz defne yaprağı Tuzlu Karabiber Kasap Köfte Yapılışı...
  • İnegöl Köfte
    İnegöl Köfte Malzemeleri 800 gram dana kıyma 200 gram orta yağlı kuzu kıyma 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı karbonat Tuz İnegöl Köfte Yapılışı Soğanları rendeleyin ve suyunu...
  • Domates Soslu Pirzola
    Domates Soslu Pirzola Malzemeleri 12 kalem pirzola Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım akarsu bardağı su 15 adet arpacık soğan 3 adet domates 6 diş sarımsak 1 dal taze kekik...
  • Domatesli Tavuk
    Domatesli Tavuk Malzemeleri 8 adet tavuk üçgenin taban olmayan kenarı 4 adet 4’e bölünmüş domates 8 diş ezilmiş sarımsak 1 nehir kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı acı pul...
  • Antep Fıstıklı Çıtır Tavuk
    Antep Fıstıklı Çıtır Tavuk Malzemeleri 600 gram tavuk göğsü 120 gram ham antep fıstığı 70 gram ay çekirdeği 1 su bardağı galeta unu (veya ekmek kırıntısı) 1 avuç maydanoz...