Et Yemekleri

  • Balık Köftesi
    Balık Köftesi Malzemeleri yarım kilo kıyma haline gelmiş ançuez 1 ortaboy soğan 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek 2 kaşık un tuzlu , karabiber, kimyon ve maydanoz Balık Köftesi...
  • Ançuez Kavurma
    Hamsi Kavurma Malzemeleri Yarım kg hamsi 1 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet biber 4 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuzlu Hamsi Kavurma Nasıl Yapılır? Hamsilerin...
  • Vişneli Ekmek Tatlısı
    Vişneli Ekmek Tatlısı Malzemeleri Tost ekmeği 400 gram donmuş vişne 1 buçuk su bardağı şeker 1 akarsu kaşığı limon suyu Vişneli Ekmek Tatlısı Yapılışı Ekmeklerin kenarlarını belirlenmiş. 15 dakika...
  • Pazı Yapraklarında Tekir
    Pazı Yapraklarında Tekir Malzemeleri 6 Pazı Yaprağı 3/4 Dere Bardağı Beyaz Şarap 1 Yemek Yemek Kaşığı Zeytinyağı Tuz, Nane ve Toz Karabiber Pazı Yapraklarında Tekir Nasıl Yapılır? Balıkların pullarını...
  • Kereviz Ve Börülceli Somon
    Kereviz Ve Börülceli Somon Malzemeleri 1 adet somon balığı 5-6 adet kiraz domates 1 adet orta irtifa patates 5-6 adet kurutulmuş domates 1 adet pırasa 2-3 adet kereviz sapı...
  • Sebzeli Alabalik
    Sebzeli Alabalik Malzemeleri 6 alabalık 2 adet soğan 10-12 dal maydanoz 4 adet sivribiber Yarım limon suyu 8-10 adet mantar 2-3 diş sarımsak Tuz, karabiber, kimyon, kekik Yarım nehir...
  • Fırındafolyoda Çipura
    Fırındafolyoda Çipura Malzemeleri Yarım dere bardağı zeytinyağı 2 adet domates 2 adet patates 1 adet soğan 4 adet defne yaprağı 1 tatlı kaşığı karabiber 1 adet limon Alüminyum folyo...
  • Fırında Levrek
    Fırında Levrek Malzemeleri kişi sayısına göre levrek birey başına 1 patates birey başına 1 soğan birkaç diş sarımsak zeytinyağı birkaç dilim limon Fırında Levrek Nasıl Yapılır? Levrekleri uygunca yıkıyoruz....
  • Antep Fıstıklı Rulo
    Antep Fıstıklı Rulo Malzemeleri 300 gram antep fıstığı 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı su 2 adet baklavalık yufka Üzeri için tereyağı Antep Fıstıklı Rulo Yapılışı Antep...
  • Somon
    Somon Malzemeleri 500 gr. somon Yarım kutu Pınar Beyaz 2,5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 30 gr. ekmek kırıntısı 2 limonun kabuğu 30 gr. taze kaşar maydanoz, tuz,...