Ceviz Ezmesi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Ceviz Ezmesi
13 Şubat 2019 75 defa okundu 0 yorum
reklam

Ceviz Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı pudra şekeri

Ceviz Ezmesi Tarifi Yapılışı

  1. Şeker ve su orta harlı ateşte tencerede kaynatılır, kaynamaya başlayınca irmik azar azar ek edilerek çarçabuk karıştırılır.
  2. Ceviz de eklenip karıştırılır. Helva gibi toparlanmaya başlayınca altı kapatılır.
  3. Minik boy kare borcamın tabanına pudra şekerinin yarısı serpilir.
  4. Üstüne sıcak ezme yayılıp kaşığın tersi ile düzeltilir.
  5. Kalan pudra şekeri de üstüne serpilip dilimlenir, soğuyunca servis edilir. Özellikle kahve yanında çok hoş olan bu basit tatlı Burdur yöresine aittir. Afiyet olsun 😊
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar