Cheddar Peynirli Brokoli Çorbası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Cheddar Peynirli Brokoli Çorbası
19 Temmuz 2018 112 defa okundu 0 yorum

Cheddar Peynirli Brokoli Çorbası Malzemeleri

  • 6 yemek yemek kaşığı tereyağ.
  • 1 ufak yükseklik soğan.
  • 1/4 kadeh un
  • 100 ml krema
  • 3 kadeh tavuk suyu (ve ya su)
  • 1 tane defne yaprağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım kilo brokoli
  • 1 havuç
  • 1 buçuk bardak rendelenmiş cheddar peyniri (isterseniz kaşar peyniri de kullanabilirsiniz)

Cheddar Peynirli Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Yağı büyük bir tencereye alın ve soğanları kavurun.
  • Unu ekleyin ve unun rengi değişene değin kavurmaya devam edin.
  • Kremayı ekleyin ve unun topaklanmaması için en ince ayrıntısına kadar çırpın.
  • Tavuk suyu, defne yaprağı ve baharatları ekleyin.
  • 20 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Brokoli ve küçük doğranmış havuçları çorbaya ekleyin.
  • 20 dakika dek pişirin.
  • Defne yapraklarını çıkarın.
  • Çorbayı robottan geçirin.
  • Peyniri ekleyin ve orta ateşte peynirler eriyene kadar karıştırın.
  • Bu aşamada çorbanızın fazla koyu olduğunu düşünürseniz sıcak su ilave edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 19 Ocak 2017

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar