reklam
Çıtır Özel Soslu Marine Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr tavuk göğsü
Sos İçin ;
- 1 kaşık salça
- 1 kaşık yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 dere kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 nehir kaşığı karabiber
- Un
- Akışkan yağ
Çıtır Özel Soslu Marine Tavuk Tarifi Yapılışı
- Un hariç tüm sos malzemelerini derin bir kaba alalım. Ve karıştıralım.
- daha sonra tavukları derin kabın içine alalım.
- Bütün tavukları sosa bulayıp buzdolabı poşeti ile beraber ağzını kapatıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirilir.
- Zaman varsa 3 saat marine olarak beklemeye alınız.
- En son kalan un ile birlikte tavukları unlayıp tavada iki tarafını da kızartalım.
- Kendi zevkinize kadar az yada fazla kızarmış olarak dengeleyebilirsiniz.
Sıhhat olsun
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur