Dilimli Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet kabak
• 1 su bardağı köftelik bulgur
• 250 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam kuru reyhan
• 1 tatlı kaşığı salça
• Istikrarsız yağ

Üzeri İçin ;

• Sarımsaklı yoğurt
• Salçalı yağ

Dilimli Kabak Dolması Tarifi Yapılışı

Merhabalar

1. Ilk Kez bulgurun üzerine soğan sarımsağı rendeleyin.
2. daha sonra kıymayı ve öteki malzemeleri ekleyip üstüne akışkan yağ gezdirin.
3. Tamamen yoğurun köfte kıvamına gelsin.
4. sonradan kabakları 2 cm dek dilimleyip içini oyun. (fotolara bakabilirsiniz)
5. Sonra yaptığımız köfteleri içine yerleştirip tencereye yerleştirin.
6. Üzerini geçmeyecek şekilde sıcak su ekleyip pişirin. Kabaklar yumuşayana kadar pişirebilirsiniz.
7. Son olarak üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirip yağını üstüne gezdirin. Afiyet olsun.