reklam
Dillere Destan Yoğurt Çorbam Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı un
- 6 su bardağı su
- 1 dere bardağı kıyma
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı nane
- Kırmızıbiber, kekik
Dillere Destan Yoğurt Çorbam Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar bugün size enfes bir yoğurt çorbası tarifi devretmek istiyorum.
- Başta buğdayları haşlayalım.
- Ondan sonradan öbür bir kapta yoğurt 1 tane yumurtanın sarısı un koyup ocağa almadan en ince ayrıntısına kadar karıştıralım.
- Üzerine 6 su bardağı su ekleyim ve ocağımıza alıp aralıksız karıştıralım eğer karıştırmazsak çorbamız kesilebilir.
- Çorbamız kaynamaya başladıktan sonradan haşladığımız buğdayı kıymayı ver bir diş sarımsak ekleyelim 10 dk pek kaynatalım.
- Kaynanan çorbamızın üzerine tereyağ kırmızı biber kekik nane alıp güzel bir sos yapıp uzerıne dökelim şimdiden sağlık durumu olsun. sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur