Dillere Destan Yoğurt Çorbam Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı aşurelik buğday
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı un
• 6 su bardağı su
• 1 dere bardağı kıyma
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı nane
• Kırmızıbiber, kekik

Dillere Destan Yoğurt Çorbam Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün size enfes bir yoğurt çorbası tarifi devretmek istiyorum.

1. Başta buğdayları haşlayalım.
2. Ondan sonradan öbür bir kapta yoğurt 1 tane yumurtanın sarısı un koyup ocağa almadan en ince ayrıntısına kadar karıştıralım.
3. Üzerine 6 su bardağı su ekleyim ve ocağımıza alıp aralıksız karıştıralım eğer karıştırmazsak çorbamız kesilebilir.
4. Çorbamız kaynamaya başladıktan sonradan haşladığımız buğdayı kıymayı ver bir diş sarımsak ekleyelim 10 dk pek kaynatalım.
5. Kaynanan çorbamızın üzerine tereyağ kırmızı biber kekik nane alıp güzel bir sos yapıp uzerıne dökelim şimdiden sağlık durumu olsun. sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur