Eli Böğründe Malzemeleri

• 1 kilogram kuşbaşı
• 4 domates
• 10 biber
• 300 gram arpacık soğan
• 4-3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• dilediğiniz baharatlar
• tuzlu

Eli Böğründe Yapılışı

• kuşbaşı etlerin üstüne baharatlar ve tuz eklenir, zeytinyağıyla karıştırılır.
• etler geniş bir tepsiye alınır.
• yanına domatesle, biberler ve tüm arpacık soğanlar dizilir, aralarında sarmısaklar ister dilimlenip ister tüm dizilir.
• 200 derece fırında pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 10 Mayıs 2017

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur