Elmalı Revani – Kış Revanisi Olağanüstü Ötesi Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200ml’lik.

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1. 5 dolu yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 silme tatlı kaşığı tarçın
• 2 adet elma

Şerbeti için:

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 4-5 damla limon suyu

Elmalı Revani – Kış Revanisi Şahane Ötesi Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🤗😍

Sizlerle aile boyu çook sevdiğimiz öbür bir Revani Tatlısı tarifi paylaşmak istiyorum. Yedikçe yemek isteyeceğinize garanti veriyorum. Baymayan buram buram kokan tatlımızın yapılışına hemencecik geçelim ❣🌟👇.

1. Ilk Olarak tatlımızın şerbeti hazırlanır çünkü tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı.
2. Şeker ve su tencereye alınır 10 dakika kaynatılır, limon suyu ek edilir ocağın altı kapatılır ve tamamen soğutulur 😊.
3. Keki için yumurta ve şeker 5-7 dakika çırpılır.
4. Eritilmiş tereyağ ve yoğurt eklenir tekrar özetle çırpılır.
5. İrmik ile ince çekilmiş ceviz de katılır her tarafta çırpılır.
6. Un, kabartma tozu ve vanilya elenir ve homojen bir kıvam alana kadar her yerde özetle çırpılır.
7. En son içine tarçınla birlikte rendelenmiş elmalar ilave edilir spatula yardımıyla karıştırılır.
8. Yağlanmış borcama aktarılır.
9. Önceden 160-170 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir.
10. Bende sıradan 35 dakika sürdü, kürdan testi yapmakta fayda var 🙋‍♀️😉.
11. Fırından alınan tatlının ilk sıcaklığı gittikten sonra istenilen şekilde dilimlenir, şerbet üstüne gezdirilir. Öncelikle fazla görünse de şerbetini ayrıntılarıyla çekecektir.

Buram buram kokan tatlımız birazcık dinlendikten daha sonra servise hazır 🎉🎉😍😍.

Sağlık olsun ❤