Elmalı Rulo Pasta Tarifi, Elmalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

6 kişinin defterinde

Elmalı Rulo Pasta Tarifi, Elmalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
12 Temmuz 2018 200 defa okundu 0 yorum

Elmalı Rulo Pasta Tarifi, Elmalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yarım su  bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un

Elmalı harç için :

  • 6 adet orta irtifa elma
  • yarım su  bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 dere bardağı ceviz
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

  1. Dikdörtgen veya kare orta zirve fırın tepsisinizi katı yağla yağlayın.Üzerine yağlı kağıdı koyun,
  2. Elmaların kabuklarını soyarak rendeleyin Suyunu süzün,
  3. Teflon tavaya elma ,tarçın ve şekeri alarak pişirin .Suyunu hafif çekince hindistan cevizi ve dövülmüş cevizi ekleyin kıvama gelecektir.
  4. Ilıması için bir kenara alın.Bu arada kek için yumurta ve şekeri mikserle 5 dk şeker eriyene kadar çırpın.Sütü ekleyip karıştırın.Un ,kabartma tozu ve vanilyayı ek ederek çırpın.
  5. Elmalı harcı yağlı kağıdın üzerine yayınlama üzerine kek hamurunu dökerek sağa sola çevirerek yayılmasını sağlayın.
  6. 170 c fırında üzeri fazla kızarmadan pişirin.Fırından alın birincil sıcaklığı geçince Bir akarsu tepsisi veya servis tepsisi üzerine benzer ebatta bir diğer yağlı kağıdı yerleştirip keki ağır ağır bu yağlı kağıdın üzerine zıt çevirin. Yağlı kağıdı elmalı harcın üzerinden ağır ağır sıyırın ve alttaki yağlı kağıt yardımıyla yavaş ve sıkı rulo biçiminde sarın.Üzerine pudra şekeri serpin.
  7. Bu şekilde pişirmek baskı gelirse keki öbür pişirerek elmalı harcı piştikten sonra üzerine yayarak rulo yapabilirsiniz fakat bu şekilde kek daha yumuşak oluyor.

Sağlık Durumu olsun…

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar