Etli Nohut Yemeği

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Etli Nohut Yemeği
20 Temmuz 2018 53 defa okundu 0 yorum

Etli Nohut Yemeği Malzemeleri

  • 2 Su bardağı Nohut
  • Yarım kg. Kuşbaşı et
  • 2 Adet Soğan
  • 2 Çorba kaşığı Margarin
  • 2-3 Adet Domates
  • 2 Su bardağı Su
  • Tuzlu
  • Pul biber

Etli Nohut Yemeği Yapılışı

  • Akşamdan nohutları ayıklayıp, yıkayıp, bol suda bekletin. Ertesi gün artı yumuşamadan bir miktar haşlayın. Rendelenmiş ya da ince ince doğranmış soğanları yağda kavurun. İçine eti ekleyerek rengi değişinceye dek kavurun. Kabuğunu soyarak ince ince doğradığınız veya rendelediğiniz domatesleri de ek edip karıştırın. 2 su bardağı su ve nohutu ekleyerek yemeği ağzı kapalı olarak kısık ateşte yumuşayana değin pişirin. Ateşten indirmeden 10 dakika önce tuzunu ekleyin. Üstüne pulbiber serpip, servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 27 Ekim 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar