Fazla Kolay Kısır

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

kişinin defterinde

Fazla Kolay Kısır
5 Mart 2019 4 defa okundu 0 yorum
reklam

Fazla Kolay Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 Su bardağı ince bulgur
  • 3, 5 Su bardağı sıcak su
  • 1 Fincan zeytinyağı
  • 1 Yemek Yemek kaşığı domates salçası
  • 1 Yemek Yemek kaşığı biber salçası
  • 1 Orta tepe kuru soğan
  • 5-6 Dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 5-6 Yaprak kıvırcık marul
  • 8-10 adet kornişon
  • 1 Su bardağı nar ekşisi
  • Yarım limonun suyu
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Fazla Kolay Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru ağzı kapaklı geniş bir barbar koyalım.
  2. Üstüne 3, 5 Su bardağı kaynar suyu gezdirip kapağını kapatalım.
  3. Bulgur şişene değin zeytinyağını tavaya alıp, kızdıralım.
  4. Küçük doğranmış kuru soğanı ekleyelim.
  5. Soğanları 2-3, dakika kavurup domates ve biber salçası ile pul biber ve karabiberi de ekleyelim.
  6. 2-3 dakika da bu şekilde karıştırarak kavuralım. Ateşin altını kapatalım.
  7. Tüm yeşillikleri ince ince doğrayalım.
  8. Kornişonları da küçük küpler halinde keselim.
  9. Bulgurun kapağını açıp, tahta kaşıkla karıştıralım.
  10. Önce salçalı karışımı, sonra yeşillikleri ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
  11. En son nar ekşisi, limon suyu ve tuzu ilave edip, tamamen karıştırdıktan sonradan servis tabağına alalım.
  12. Yanına söğüş salatalık domatesle servis yapabilirsiniz.

Sağlık Durumu olsun sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar