reklam
Fazla Pratik Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk göğüs
- 3 tane domates yada konserve domates
- 2 tane çarliston biber
- 2 tane kuru soğan
- 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı istikrarsız yağ
- 1 yemek kaşığı salça (domates biber hangisini kullanmayı arzu ederseniz)
- Tavukları haşlamak için su
- Tuzlu, karabiber, kimyon ,yenibahar (baharatları tercihinize kadar azaltıp çoğaltabilirsiniz)
Fazla Pratik Tavuk Sote Tarifi Yapılışı
- 1 kg tavuk göğüs u kuş başı doğruyoruz.
- Soğanları yemeklik doğruyoruz.
- Tereyağı akıcı yağ ve yemeklik doğradığımız soğanları tavaya alıyoruz.
- Diğer yanda kaynaması için tencereye su koyuyoruz.
- Soğanlar pembeleşince çarliston biberleri de ekleyip hemen hemen hiç daha kavuruyoruz.
- Kaynamaya başlayan suya birazcık tuzlu atıp kuşbaşı doğradığımız tavukları koyuyoruz.
- Biberler de kavrulunca domates yada konserve domates hangisi mevcutsa onu da koyuyoruz ve 5 dk daha bu şekil kavuruyoruz.
- Salçamızı da ekleyip karıştırıyoruz.
- sırası gelmişken tavukları bir taşım kaynağını derhal süzüyoruz ve tavada hazır olan sosumuza ekliyoruz .
- Bir nehir bardağı sıcak su ekleyerek altını kısıp kendi haline pişmeye bırakıyoruz.
***Anlatması uzun lakin yapması çok pratik lezzeti fantastik bir yemek yemek yapacak olanlara çoktan sağlık durumu olsun inşallah.
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur