Fellah Köfte

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

kişinin defterinde

Fellah Köfte
6 Mart 2019 17 defa okundu 0 yorum
reklam

Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • 1 yemek yemek kaşığı salça
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kimyon

Sosu için;

  • 1 kase domates püresi
  • Yarım akarsu bardağı değişken yağı
  • 3 diş sarımsak

Üzeri için;

  • Maydanoz

Fellah Köfte Tarifi Yapılışı

  1. 1 su bardağı bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslayalım.
  2. Şişen bulgurun içine 1 su bardağı irmiği ,yumurtayı ,2 kaşık unu ,kimyonu, 1 yemek salçayı ilave edip özleşene değin yoğurun.
  3. Misket büyüklüğünde bezeler yapıp üzerine küçük parmağımızı batırıp kaynar suda 15-20 dakika haşlayalım.
  4. Sosu için orta zirve bir tavada bütün malzemeleri pişirelim.
  5. Köftelerin üzerine sosu döküp maydanoz serpip servis edelim.  sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar