Fırında Levrek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

6 kişinin defterinde

Fırında Levrek
19 Temmuz 2018 172 defa okundu 0 yorum

Fırında Levrek Malzemeleri

  • 1 adet levrek (kişi başı)
  • 1 adet kırmızı kuru soğan (minik ise 2 adet)
  • 1 tutam maydanoz
  • 2-3 yemek yemek kaşığı tarhunlu sirke (Taze tarhun + üzüm sirkesi de olur) Hiç biri yoksa 2 defneyaprağı
  • 1 akarsu bardağı domates rendesi (isteğe göre)
  • 2 dilim limon
  • tuzlu

Fırında Levrek Yapılışı

  • Kuru soğanı halka şeklinde doğrayıp fırın kabına döşeyin. Levrekleri yıkayıp soğanların üzerine yerleştirin.
  • Sirkeyi levreğin üstüne gezdirin. Limon dilimlerini koyup maydanoz serpiştirin, isteğe tarafından domates rendesini ekleyebilirsiniz.
  • Balıkların üzerin yağlı kağıt ile kapatın, üzerini de alüminyum folyo ile kapatarak kenarlarını hava almayacak şekilde sıkıştırın.
  • 200 derece evvelden ısıtılmış fırında üzeri kapalı olarak 45 dakika, üzerini açıp kızartmak için de 10 dakika daha pişirin.
  • Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 29 Temmuz 2016

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar