Fırında Mantarlı Levrek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Fırında Mantarlı Levrek
18 Temmuz 2018 76 defa okundu 0 yorum

Fırında Mantarlı Levrek Malzemeleri

  • 1 adet levrek fileto
  • 4-5 adet mantar
  • 4-5 adet kestane mantarı
  • 1-2 adet taze soğan
  • 1 adet mermer limon kabuğu rendesi
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 2-3 adet defne yaprağı
  • Yeterince tuzlu
  • Yeterince karabiber

Fırında Mantarlı Levrek Yapılışı

  • Sebzeleri minik minik şeritler halinde doğrayın.
  • Alüminyum folyo serilmiş bir fırın tepsisi üstüne 2-3 defne yaprağını, şerit doğranmış taze soğanları, mantarları ve limon kabuğu rendesini koyun.
  • Temizlenmiş levrek filetolarının dış kısımlarına hardal sürüp malzemelerin üzerine yerleştirin. En son limon suyunu, tuzlu ve karabiberi de ekleyin ve alüminyum folyo ile üzerini sarıp kapatın.
  • Evvelden ısıtılmış 250 dereceli fırında yaklaşık 10 dakika pişirdikten sonra folyodan çıkarıp tabağa alın.
  • Arzuya kadar patates ya da salata ile birlikte servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 6 Temmuz 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar