Gazozlu Poğaça

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

4 kişinin defterinde

Gazozlu Poğaça
19 Temmuz 2018 62 defa okundu 0 yorum

Gazozlu Poğaça Malzemeleri

  • 1 Su bardağı sade gazoz (oda sıcaklığında)
  • 1/2 Su bardağı su
  • 250 gr margarin
  • 1 paket yaş maya
  • 1tatlı kaşığı tuzlu
  • Yeteri değin un
  • İÇ MALZEMESİ:
  • 3 Orta zirve haşlanmış patates
  • maydonoz
  • tuz,karabiber
  • ÜZERİ İÇİN:
  • 1 Adet yumurta sarısı
  • arzuya kadar çörek otu ,susam

Gazozlu Poğaça Yapılışı

  • Yoğurma kabında gazoz su,maya karıştırılır .
  • Anında arkasında un .tuzlu,şeker ve oda sıcaklığında beklemiş olan margarin ilave edilir.
  • yumuşak bir hamur elde edlir.
  • hamurumuzu yarım saat üzeri örtülü şekilde dinlendirelim.
  • Diğer tarafta haşlanmış patates ezilir maydonoz vebaharatlar ek edilerek harmanlanır.
  • Dinlenen hamuradan hazırlanan bezeleri tabak büyüklüğünde açalım vesekize bölelim.
  • Oluşan üçgen parçaların kenarınaharçtankoyarak sigara böreği gibi saralım.
  • Yağlanmış tepsiye dizelim.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 185 derecede üzerleri kızarıncaya değin pişirelim.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar