Gazpacho Soğuk Çorba

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

4 kişinin defterinde

Gazpacho Soğuk Çorba
18 Temmuz 2018 108 defa okundu 0 yorum

Gazpacho Soğuk Çorba Malzemeleri

  • 4 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet salatalık
  • 1 adet yeşil dolmalık biber
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber
  • 4 dilim ekmek içi
  • 5 su bardağı su
  • 4 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • Yarım akarsu kaşığı tuzlu
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Gazpacho Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?

  • Kabuklarını soyduğunuz domates, kuru soğan ve salatalıkları iri küpler halinde doğrayın.
  • Sarımsakların kabuklarını soyun. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız dolmalık yeşil ve kırmızı biberleri belli.
  • Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri mutfak robotuna aktarın. Kocaman parçalar halindeki ekmek içlerini ekledikten sonra bütün malzemeyi püre haline getirin.
  • Çorba malzemesini derin bir cam kaseye aktarın. Suyu ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
  • Zeytinyağı, üzüm sirkesi, mayonez, tuzlu ve karabiberi ekledikten daha sonra karıştırmaya devam edin.

Yayınlanma Tarihi: 14 Haziran 2017

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar