Hamsi Dolmasi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Hamsi Dolmasi
18 Temmuz 2018 77 defa okundu 0 yorum

Ançuez Dolmasi Malzemeleri

  • 1 KG ANÇUEZ
  • 3 ADET ORTA IRTIFA KURU SOĞAN
  • 2 ADET DOMATES
  • 1 DEMET MAYDANOZ
  • 1/2 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
  • TUZ-KARABİBER

Hamsi Dolmasi Nasıl Yapılır?

  • BALIKLARIN BAŞLARINI KOPARIP,KILÇIKLARINI AYIKLAYALIM,
  • YAPRAK ŞEKLINDE AÇALIM
  • .BOL TUZLU SUDA BU BALIKLARI BEKLETİP,SONRADAN SÜZELİM.
  • KURU SOĞANLARI PİYAZLIK KIYIP BİR TATLI KAŞIĞI TUZLA OVALIM.
  • KABUKLARINI SOYUP İNCE KIYDIĞIMIZ DOMATES VE MAYDANOZLARI,SOĞANLARA KATIP KARIŞTIRALIM.
  • HAMSİLERİ,YAĞLADIĞIMIZ FIRIN TEPSİSİNE SIRTLARI ALTA GELECEK ŞEKİLDE,YANYANA SIKICA DÖŞEYELİM.(BİR SIRA OLACAK)
  • SOĞANLI HARCI BALIKLARIN ÜSTÜNE YAYALIM.
  • GERİ KALAN HAMSİLERİDE SIRTLARI ÜSTE GELECEK ŞEKİLDE SOĞANLARIN ÜZERINE DİZELİM.
  • EN ÜSTE SIVIYAĞ GEZDİRİP EVVELDEN ISITTIĞIMIZ (180 DERECE)FIRINDA PİŞİRELİM.
  • AFİYETLE….

Yayınlanma Tarihi: 13 Ocak 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar