Hamur Kase

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Hamur Kase
13 Aralık 2018 40 defa okundu 0 yorum

Hamur Kase Malzemeleri

  • 2 su bardagı un
  • 1 cay bardagı su
  • Dereotu(ben kuru dereotu kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 dere kaşığı tuz
  • 1/2 nehir bardağı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı susam (arzuya tarafından artırabilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu (arzuya kadar artırabilirsiniz)

Hamur Kase Yapılışı

  • Bütün malzemeleri yumusak bir hamur elde edene değin yoguralım
  • Ufak parcalar kopartalım,merdane ile azıcık acalım ve ısıya dayanıklı fırın kaplarının ya içine yada arkadaki tabanına birazcık yag sürüp hamura kasenin seklini verip fırına verelim
  • Eger içine yerine getirmek isterseniz daha alçak kısmına bir kac delik acalım kabarmalarını önleyelim
  • Fırında azıcık sertleştikten daha sonra cıkartıp içerisine ne koyup sunmak isterseniz sunabilirsiniz
  • Ben mercimekli köfteleri top top yapıp birer marul koydum üzerinede mercimekli köfte koyup sundum
  • Bu kaseyi bir arkadasımda yemiştim fakat incelediğimde bu güzelsitede bu sekilde bir kase yapılmış..

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar