Islak Kek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Islak Kek
15 Aralık 2018 110 defa okundu 0 yorum

Islak Kek Malzemeleri

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 tatlı kaşığı toz şeker (daha sonra kekin üstüne dökülecek olan sosa ek edilecek)
  • 3 yumurta
  • 1/2 su bardağı akışkan yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 25 gr. kakao (küçük paket)
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Islak Kek Yapılışı

  • Derince bir kapta şeker (1 su bardağı), sıvıyağ, süt ve kakoyu mikserle karıştırın.
  • Bu karışımdan 3/4 su bardağı bir kenara ayırın.
  • Karışıma yumurtaları kırıp karıştırmaya devam edin, ardından unu kabartma tozuyla eleyip tekrar karıştırın ve yağlanıp hafifçe unlanmış borcama dökün.
  • 180 C’ye daha evvelden ısıtılmış fırında 30 dakika dek pişirin.
  • Üstüne dökmek için ayrılan sosa 4 kaşık toz şekeri ve bardağı tamamlayacak dek süt ilave edin.
  • Şekerler eriyinceye kadar karıştırın.
  • Keki dilimleyin ve sosu her yanında eşit dağılacak şekilde dökün.
  • 5 dk dinlendirdikten sonradan nemli kek servise hazır.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar