Kahvaltılık Ufak Ekmek

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

8 kişinin defterinde

Kahvaltılık Ufak Ekmek
12 Temmuz 2018 136 defa okundu 0 yorum

Kahvaltılık Ufak Ekmek Malzemeleri

  • 1,5 su bardaığı süt (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı su (oda sıcaklığında)
  • 50 gram tereyağı
  • 1 paket çabuk maya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuzlu
  • 1,5 s bardağı un (icabında daha artı koyabilirsiniz)
  • istikrarsız yağ (üzerine sürmek için)

Kahvaltılık Mini Ekmek Yapılışı

  • maya ve un haricindeki malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp yoğurun.
  • sonra mayayı ekleyin ve unu ağır ağır ekleyerek karıştırın.
  • hamurun üzerini örtüp dinlendirin.
  • hamur dinlendikten sonra 3 eşit parçaya bölün.
  • zemini hafif unlayarak hamur parçalarını üzerine alın ve oklava yardımıyla açın. hamuru 2-3 mm inceliğine gelene değin açın.
  • hamuru bir kadeh ağzı yardımıyla parçalara ayırın.
  • hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • hamurların üzerine fırça yardımıyla yağ sürün.
  • 180 derece ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarıncaya dek pişirin.
  • fırından alınca sıcakken yeniden birazcık yağ sürün.
  • sağlık durumu olsun..

Yayınlanma Tarihi: 14 Ekim 2016

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar