Kalamar Tava & Tarator Sos

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Kalamar Tava & Tarator Sos
18 Temmuz 2018 82 defa okundu 0 yorum

Kalamar Tava & Tarator Sos Malzemeleri

  • 250 gr temizlenmiş ve doğranmış kalamar
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 limon suyu
  • Kızartmak için:
  • tuzlu
  • un
  • istikrarsız yağ
  • TARATOR SOS
  • 1 kase yoğurt
  • ½ dilim bayat ekmek içi
  • ½ akarsu bardağı ceviz içi
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1/4 imon suyu
  • tuz

Kalamar Tava & Tarator Sos Yapılışı

  • Yıkanan kalamarlar şeker,karbonat ve limon suyuyla ovulur, buzdolabında 3-4 saat bekletilir.
  • Daha Sonra süzgeçe konulup suyu süzdürülür.
  • Tuzlanmış una bulanıp kavgalı yağda 2-3 dakika kızartılır.
  • Tarator sos için yoğurt,ekmek içi,ceviz içi,sarımsak,limon suyu ve tuzlu karıştırılıp sos hazırlanır.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar