Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler

• Karnabahar
• 1 adet yumurta
• 2-2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuzlu ve karabiber
• Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri

Karnabahar Graten Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle karnabaharları haşlayalım.
2. Karnabaharlar haşlanırken yumurta, süt, un, yağ. tuz ve karabiberi bir kapta ayrıntılarıyla karıştıralım.
3. sonra haşlanan karnabaharları bir borcama alalım ve üzerine hazırladığımız karışımı dökelim.
4. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirelim.
5. daha sonra fırını açıp karnabaharların üstüne rendelenmiş kaşarları koyalım ve fırın kapağını kapatalım kaşarlar eriyip kızardığında hazırlanmış 🙂