Kereviz Çorbası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Kereviz Çorbası
17 Şubat 2019 52 defa okundu 0 yorum
reklam

Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta doruk kereviz
  • 1 büyük havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 ufak patates
  • Zeytinyağı
  • Tuzlu

Terbiyesi için:

  • Yarım kg yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 limon

 

Kereviz Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları doğrayıp zeytinyağı ile kavurun.
  2. Sonra havuçları küp küp doğrayın kavurun.
  3. Kerevizleri de küp küp doğrayın kavurun.
  4. 2, 5 sb kadar suyu kaynatın tencerede kavrulan sebzelere dökün pişsin.
  5. Sebzeler yarı piştikten daha sonra(sert olmasın pişmiş olsun) küp küp doğranmış patatesi tencereye ilave edin.
  6. Terbiyesi  için bir vahşi yoğurt limon un ve bir arz su alınıp karıştırılır çorbaya katılır.
  7. Kerevizin sap kısımlarından birazcık alınıp ince ince doğranır çorbaya eklenir ve takriben 15dk pişirilir.
  8. Altını kapatınca 3-4 dal kerevizin yaprağından ince ince doğrayıp katın karıştırıp dinlenmeye bırakın.
    Sağlık olsun.
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar