Kış Için Domatesli Acı Biber Turşusu

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Kış Için Domatesli Acı Biber Turşusu
15 Ağustos 2018 34 defa okundu 0 yorum

Kış Için Domatesli Acı Biber Turşusu Malzemeleri

  • 2 kilo küçük açık yeşil acı biber,
  • 1 kilo domates ,
  • 1 su bardağı sirke,
  • 15 diş sarımsak,
  • 6 çorba kaşığı kaya tuzu .
  • Maydonoz.

Kış Için Domatesli Acı Biber Turşusu Nasıl Yapılır?

  • Domates rondodan geçiyor, biberlerin sapları kesiliyor.
  • Domates rendesinin içine tuzlu, sirke, sarımsaklar ve biberler karıştırılıp kavanoza doluyor.
  • Maydanozu üzerine yerleştirin ve kapağını sıkıca kapatın.(Domates asit oluşturacağı için kavanozları bir tepsi üzerine yerleştirin fakat 2-3 gün değin kavanozdan sızma yapıyor. Suyunu 1 hafta değin sonradan yoklama edin, azaldığı dek su üzerine ilave edebilirsiniz.)
  • Yiyebilene sağlık olsun.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar