Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

5 kişinin defterinde

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi
19 Temmuz 2018 69 defa okundu 0 yorum

Kıymalı Patates Yemeği Malzemeleri

  • 1,5 kg. patates
  • 300 gr kıyma
  • 1 büyük baş soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı un
  • 3 yumurta
  • 1/4 lt. süt
  • Tuz, karabiber

Kıymalı Patates Yemeği Yapılışı

  • Patatesler soyulduktan ve yıkandıktan sonradan, 1/2 cm
  • kalınlığında dairesel kesilir
  • İnce kıyılmış soğanla kıyma yağla birlikte kavrulur
  • Karabiber, tuz, ve salça katılır
  • Patateslerin yarısı, yağlanmış bir barbar yerleştirilir
  • Üstüne kıymalı harç, bunun üstüne de kalan patatesler
  • Biraz su ilave ederek, 250 C ısıtılmış fırına verilir
  • Yarım saat sonradan patatesler kızarınca ve yumuşamaya başlayınca, bir kapta yumurtalar sütle ve unla çırpılıp, üzerine gezdirilir
  • Yeniden fırına verilir
  • Yumurta harcı pişince yemek fırından çıkarılır ve sıcak olarak servis yapılır

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar