Kıymalı Pide

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

kişinin defterinde

Kıymalı Pide
6 Mart 2019 7 defa okundu 0 yorum
reklam

Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

  • 3 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet  yaş maya
  • 2 yemek yemek kaşığı şeker
  • 2 doymuş tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı değin un (yaklaşık 1, 5 kg)

İçine ister kıymalı harç ister peynir yapabilirsiniz.

Kıyması İçin ;

  • Yaklaşık 400 gr kıyma
  • 1 bas soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet kapya biber
  • Domates sosu
  • Baharatlarda dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz

Kıymalı Pide Tarifi Yapılışı

  1. Ilk Olarak un hariç hamuru için bütün malzemeleri ilave edip karıştırın.
  2. sonradan unu gitgide ilave ederek poğaça hamurundan biraz daha sert bir hamur yoğurun.
  3. Yoğurma işlemi bittikten sonra bir örtüyle üzerini örtüp kabarmaya bırakın.
  4. İç harcını isteğe göre ya robottan geçirin yada ince ince doğrayıp kıymayla yoğurun.
  5. Hamurunuz kabardıktan sonra bezeler alıp pidelerinizi yapmaya başlayın.
  6. Fırına sürmeden önce üstüne yumurta sürüp 180 derecede kızarana değin pişirin.
    Bu tariften 25 pide yaptım ben.
    Sağlık olsun
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar