Köfteli Makarna

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

14 kişinin defterinde

Köfteli Makarna
12 Temmuz 2018 196 defa okundu 0 yorum

Köfteli Makarna Malzemeleri

  • 100 gram yağlı kıyma
  • 100 gram yağsız kıyma
  • 1 akarsu kaşığı toz kişniş
  • 1 dere kaşığı toz paprika
  • 1 dere kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1 nehir bardağı un
  • 1 paket tagliatelle makarna
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 tutam dereotu
  • Yarım akarsu bardağı krema
  • 1 kadeh rendelenmiş taze kaşar
  • Tuz, karabiber
  • Zeytinyağı

Köfteli Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Köftenin baharatlarını (toz kişniş, toz paprika, ezilmiş sarımsak) ekleyip adilane yoğurduktan sonra top haline getirip una bulayın.
  2. Tavaya hafif zeytinyağı koyup köfteleri içerisine atıp kapağını kapatıp adilane pişmesini sağlayın.
  3. Köfteleri kenara alıp yağını bir peçete yardımıyla süzdükten sonra kırmızı biberleri benzer tavanın içerisine alın ve kavurun.
  4. Kremayı köfteleri ve kaşarı aynı tavanın içerisine koyup ağır ağır pişirmeye devam edin.
  5. Haşladığınız makarnaları sosun içerisine koyup uygun bir şekilde karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 15 Mayıs 2018

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar