Köftem Kuru Oluyor Diyenlere (En Yumuşak Köfte)

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

1 kişinin defterinde

Köftem Kuru Oluyor Diyenlere (En Yumuşak Köfte)
1 Mart 2019 13 defa okundu 0 yorum
reklam

Köftem Kuru Oluyor Diyenlere (En Yumuşak Köfte) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • Azıcık maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Yarım akarsu bardağı süt
  • Çeyrek akarsu bardağı istikrarsız yağ
  • 2 yemek kaşığı köfte harcı
  • 1 nehir kaşığı kimyon
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 şu bardağına yakın köfte biraz toparlanana değin galeta unu

Köftem Kuru Oluyor Diyenlere (En Yumuşak Köfte) Tarifi Yapılışı

  1. Başta soğan ve maydanoz çekiyoruz sonra öteki bütün malzemeleri ekliyoruz.
  2. Galeta ununu kontrollü ekleyin kıymanızın kıvamına kadar ayarlayın fazla katmayın tam toparlanınca bırakın.
  3. Sonradan şekil verip köftelerimizi dolapta 1 saat dinlendiriyoruz ben kekiklim patates ile fırın da pişirdim.
  4. Patates tarifini de sayfama yükleyeceğim pek fantastik oldular ama sürekli yapasınız gelir 150 ° de pişirdim.
  5. Ben azıcık pişince ters çevirdim su vs. eklemiyoruz.
  6. Fırın da yumuşacık anne köftemiz oluyor içi sulu yumuşacık şüphesiz denemelisiniz karbonat yumuşak olmasını sağlıyor lezzetine etkisi değil yani. Deneyenlere sıhhat olsun.
sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar