Konyakli Mantarli Stroganoff Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

5 kişinin defterinde

Konyakli Mantarli Stroganoff Tarifi
20 Temmuz 2018 55 defa okundu 0 yorum

Konyakli Mantarli Stroganoff Yapılışı

  • Malzemeler 400 gr Dana Kuşbaşı Karabiber 200 gr Mantar Tuz 1 Adet Soğan 1 Defne Yaprağı 100 gr. Taze Krema 50 gr Tereyağı 1 Kadeh Konyak 2 Bardak Su 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı BiberYapılışı Eti kızarana değin tereyağında kavurun
  • İnce doğranmış soğanları ve mantarları ek edin, aralıksız karıştırarak birkaç dakika daha kavurun.
  • Defne yaprağı ve konyağı ilave edip ve flambe edin.
  • 2 bardak su, tuz ve karabiber ek edip, suyunu çekinceye kadar kısık ateşte kaynatın.
  • Taze kremayı ilave edin, kaynayınca kırmızı pul biberi üstüne serpiştirin.
  • Pilav ya da makarna ile hemencecik servis yapın
  • Kaynak : http://www.yemek-tarifi.info/

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar