reklam
Kremalı Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin ;
- 2 adet yumurta
- 1 nehir bardağı şeker
- Yarım akarsu bardağı süt
- Yarım nehir bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı kadar un
- (keki nemlendirmek için yarım akarsu bardağı süt)
Kreması İçin ;
- 1 kutu pasta kreması (dr. oetker)
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 1 nehir bardağı hindistan cevizi
Çikolata Sosu İçin ;
- 1 kutu krema
- 160 gr sütlü çikolata (bitterde olur) ( 1 bitter 1 sütlü de olur)
Kremalı Cocostar Pasta Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve şekeri çırpın akışkan yağ süt koyup karıştırın.
- Un kabartma tozu vanilin kakaoyu ekleyip kek hamurunu hazır ayla getirin.
- İstenilen kek kalıbına ( yuvarlak kare yürek) yağlı kağıt koyup pişirin. (olağan pişirme yöntemi)
- Kek pişince soğumaya bırakın.
- Pasta kreması ve krem şantiyi çırpın içine hindistan cevizini koyup karıştırın.
- Soğuyan keki süt ile ıslatıp krema karışımını üzerine koyup dolaba kaldıralım (1 saat kadar dursun)
- Kremayı kaynama noktasına getirip çikolataları içine ekleyip eritin ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan çikolata karışımını pastamızın üzerine döküp mümkünse 1 gece dolapta bekletelim.
(cocostar pastayla aynı yalnızca birazcık daha değiştirip yaptım hoş olunca paylaşmak istedim)