Kremalı Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1 nehir bardağı şeker
• Yarım akarsu bardağı süt
• Yarım nehir bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı  kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı kadar un
• (keki nemlendirmek için yarım akarsu bardağı süt)

Kreması İçin ;

• 1 kutu pasta kreması (dr. oetker)
• 1 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 1 nehir bardağı hindistan cevizi

Çikolata Sosu İçin ;

• 1 kutu krema
• 160 gr sütlü çikolata (bitterde olur) ( 1 bitter 1 sütlü de olur)

Kremalı Cocostar Pasta Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpın akışkan yağ süt koyup karıştırın.
2. Un kabartma tozu vanilin kakaoyu ekleyip kek hamurunu hazır ayla getirin.
3. İstenilen kek kalıbına ( yuvarlak kare yürek) yağlı kağıt koyup pişirin. (olağan pişirme yöntemi)
4. Kek pişince soğumaya bırakın.
5. Pasta kreması ve krem şantiyi çırpın içine hindistan cevizini koyup karıştırın.
6. Soğuyan keki süt ile ıslatıp krema karışımını üzerine koyup dolaba kaldıralım (1 saat kadar dursun)
7. Kremayı kaynama noktasına getirip çikolataları içine ekleyip eritin ve soğumaya bırakın.
8. Soğuyan çikolata karışımını pastamızın üzerine döküp mümkünse 1 gece dolapta bekletelim.
   (cocostar pastayla aynı yalnızca birazcık daha değiştirip yaptım hoş olunca paylaşmak istedim)