Kumpir

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Kumpir
20 Temmuz 2018 64 defa okundu 0 yorum

Kumpir Yapılışı

  • Evde kumpir yapmayı ilk defa denedim ama lezzetli oldu sanırım çocuklar bundan sonra benden çoğu kez isteyecekler.
  • Kumpir yapımında en önemli olan iyi tür patateslerin kullanılması.Kişi sayısına göre iri patatesler tamamen yıkanır ve çatalla bir kaç yerinden delinerek fırının ızgarasının üstüne konulur 250 derecede patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 50-60 dk pişirilir .
  • Fırından çıkarılan sıcak patatesler boyuna kesilir ,yanlara doğru açılır.Sıcak patatesin içerisine tereyağ ve rendelenmiş kaşar konulur ve çatal yardımıyla patatesler yavaşca ezilerek karıştırılır .Üzerine ise; rus salatası
  • haşlanmış mısır
  • küp küp doğranmış ve zeytinyağda kavrulmuş sosis
  • kornişon turşu,ketçap ,mayonez
  • konarak sıcak sıcak servis yapılır.Ev halkı çok beğenerek yedi hatta hazırlanmış yediklerinden daha hoş olduğunu söylediler denemek isteyenler için tarifide ayrıntılı olarak verdim .
  • Patatesleri mikrodalgada pişirmek isterseniz 15dk sizin için tatmin edici olacaktır.
  • SIHHAT OLSUN………………….

Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar