Kurban Bayramı Için Evde Işkembe Çorbası

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Kurban Bayramı Için Evde Işkembe Çorbası
18 Temmuz 2018 73 defa okundu 0 yorum

Kurban Bayramı Için Evde Işkembe Çorbası Malzemeleri

  • 1 kg işkembe
  • 1,5 litre su
  • 7 diş sarımsak
  • 4 yemek yemek kaşığı un
  • akıcı yağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım limonun suyu
  • yarım nehir bardağı sirke

Kurban Bayramı Için Evde Işkembe Çorbası Nasıl Yapılır?

  • İşkembeyi bir saat sirkeli suda bekletin.
  • Beklettiğiniz işkembeyi düdüklü tencereye koyunv e üzerine suyu ekleyin, haşlayın.
  • Diğer bir tencereye sıvıyağ ve unu ekleyip kavurun. Üzerine yavaş yavaş su ekleyin.
  • Karışımın üstüne haşlanmış işkembeyi ekleyin.
  • Bir kapta un, yumurta sarısı, limon suyu ve yoğurdu tamamen çırpın.
  • Hazırladığınız karışımı, işkembeye ağır ağır ekleyin ve karıştırın.
  • Son olarak 7 diş sarımsağı ezerek çorbaya ekleyin, üstüne yarım çay bardağı sirke ekleyin.
  • Sağlık olsun

Yayınlanma Tarihi: 6 Eylül 2016

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar