Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 akarsu bardağı pudra şekeri
• Yarım akarsu bardağı değişken yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı +1 yemek yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Yarım su bardağı limon suyu ve 1 limon kabuğu rendesi

Limonsu Çatlak Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
2. Peşinde değişken yağ ve öteki malzemeleri ekliyoruz.
3. Unu derece derece ekleyip karıştırıyoruz biraz ele yapışan hamur olacak.
4. Ceviz büyüklüğünde hamuru pudra şekerine bulayıp yağılı kağıt serdiğimiz tepsiye koyuyoruz.Fırınız kaç derecede pişiriyorsa ona göre ayarlayın çatlayıncaya değin pişiriyoruz sıhhat olsun