Mangal Tadında Dana Ciğeri Şiş

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

2 kişinin defterinde

Mangal Tadında Dana Ciğeri Şiş
28 Şubat 2019 305 defa okundu 0 yorum
reklam

Mangal Tadında Dana Ciğeri Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg dana ciğeri
  • Yarım kilodan az iç yağı
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 nehir kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuzlu
  • 15 adet şiş
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Tepsi için yağılı kağıt
  • 1 domates
  • 2 biber
  • 6 adet lavaş

Mangal Tadında Dana Ciğeri Şiş Tarifi Yapılışı

  1. Başta dana ciğerleri ile baharatları ve zeytin yağını karıştırıyoruz.
  2. Daha Sonra şişlere tek tek geçiriyoruz. Öncelikle ciğer aralara da iç yağından koyun. Daha Sonra tepsiye yağılı kağıdı serip üzerine tek tek diziyoruz.
  3. Hazırlanan şişleri ve biberle domatese gelince domatesin kabuklarını soymadan şişlere geçiriyoruz.
  4. Onları da yanlarına koyuyoruz tabiii biberleri unutmuyoruz onları da geçirin.
  5. Domateslerin yanında 45 dkk lık fırına atıyoruz ayrıca piştikten sonradan fırıncıdan lavaş yaptırmayı unutmayın lavaş içinde daha hoş oluyor şimdiden yapacaklara Sağlık Durumu olsun diyorum sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar