Mantar Dolması

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

7 kişinin defterinde

Mantar Dolması
19 Temmuz 2018 67 defa okundu 0 yorum

Mantar Dolması Malzemeleri

  • 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
  • 1 yemek yemek kaşığı margarin
  • 2 adet kuru soğan
  • 12 adet kocaman mantar
  • 100 gram kıyma
  • yarım limon
  • karabiber
  • kırmızıbiber
  • tuz

Mantar Dolması Yapılışı

  • Mantarların sap kısımlarını çıkarın, limoni suda bekletin.
  • Tencerenin içine margarin, kıyma, çeper şeklinde doğradığınız soğanları, karabiber ve tuzlu atıp kavurun.
  • Mantarın içine kavrulmuş kıymadan koyun.
  • Fırın kabına yerleştirin.
  • Her birinin üstünü rendelenmiş kaşar peyniriyle kapatın.
  • Fırın kabına 1 bardak su ilave edin.
  • Pembeleşinceye değin pişirin.
  • Kırmızı toz biberle süsleyin.
  • Servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Ekim 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar