Mantarli Kereviz

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

3 kişinin defterinde

Mantarli Kereviz
20 Temmuz 2018 66 defa okundu 0 yorum

Mantarli Kereviz Malzemeleri

  • 3 adet orta tepe kereviz
  • 300 gr mantar (ben kavak mantarı kullandım)
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet pırasa
  • 1 kaşık salça(biber ve domates karmakarışık)
  • tuz, iki tahta kaşığı zeytinyağı ve yarım dere bardağı su

Mantarli Kereviz Yapılışı

  • Minik doğradığınız soğanları zeytinyağında soteleyin.
  • Pembeleşince salçayı ekleyip sotelemeye devam edin.
  • Yıkayıp doğradığınız kerevizi ve pırasayı ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
  • Yeniden yıkayıp doğradığınız mantarları ekleyin.
  • Tuzunu ekleyin.
  • Mantarlar suyunu salacaktır.
  • Fakat zorunlu görürseniz yarım akarsu bardağı dek su ekleyebilirsiniz.
  • Kısık ateşte pişirin.Afiyet olsun 🙂

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010

sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar