Margarinli Cevizli Baklava

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
FavoriteLoadingAdd to favorites

6 kişinin defterinde

Margarinli Cevizli Baklava
12 Temmuz 2018 364 defa okundu 0 yorum

indir 1 - Margarinli Cevizli Baklava


Hamur İçin
Yarım kg un
3 adet yumurta
1 akarsu bardağı süt
1 nehir bardağı istikrarsız yağ
1 tutam tuz
3 çorba kaşığı yoğurt
Yufkaları başlatmak için:
1 kase nişasta
İçi için:
1 paket margarin
Yarım kg. ceviz
Üzeri için:
1 paket margarin
7 su bardağı toz şeker
8 su bardağı su
Yarım limon

Başta,7 su bardağı toz şeker ve 8 su bardağı suyu kaynatın. İçine yarım limonu sıkın. Yarım kg. un,3 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 dere bardağı istikrarsız yağ, 1 tutam tuzlu ve 3 çorba kaşığı yoğurdu karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun. Yarım saat dinlendirin. sonra hamurdan 30 adet ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp üzerine nişasta serpip oklava ile açın. İçine düzenlemek için bir paket margarini eritin. Bir tepsinin içine birincil yufkayı serin. Üstüne erittiğiniz margarinden bir miktar serpin. Üzerine ikinci yufkayı serin. Benzer şekilde tekrar yağ serpin. Üçüncü yufkayı da benzer işlemi uyguladıktan sonradan dördüncü yufkanın üstüne ceviz serpin.3 yufkayı bu şekilde bitirin. sonradan baklavayı boylu boyunca muhakkak.Tepsiyi hafifçe alt çevirip, eğik bir şekilde verevlemesine belirlenmiş. Öteki 1 paket margarinide eritip, baklavanın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış fırında 25-30dk. kızartın. Fırından çıkardıktan sonradan evvelden hazırladığınız soğuttuğunuz şerbeti baklavanın üstüne dökün.

margarinli cevizli baklava - Margarinli Cevizli Baklava sizlere yemekmutfagi.com farkıyla sunulmuştur

Yorumlar