reklam
Milföyden Gözleme (Pratik Ve Epeyce Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- Milföy (Adeti isteğe bağlı )
- Un (Milföyleri başlamak için)
- 1 yemek yemek kaşığı Istikrarsız yağ (Yağlamak için)
İç harcı için:
- 1 kase beyaz peynir
- 1 demet maydanoz
Milföyden Gözleme (Pratik Ve Epeyce Nefis) Tarifi Yapılışı
- Oda ısısında tamamen yumuşamış olan milföy hamuru el ile hafif yoğrularak beze haline getirilir.
- Hamur oklava ve un yardımı ile ince bir şekilde açılır.
- Hamurun yarısına istenen iç harcından serpilir ve öteki yarısı iç harcın üzerine kapatılarak kenarlarının yapışması için bastırılır. Biz peynir ve maydanoz karışımı kullandık.
- Yarım daire şekline gelen gözleme yağsız, yapışmaz tavada orta ateşte arkalı önlü pişirilir.
- Çevirme esnasında hafif yağ sürebilirsiniz Deneyeceklere şimdiden sağlık durumu olsun. ❤️❤️